Повар из уличной забегаловки удостоился престижной ресторанной награды

05082016-chanhonmeng-sВладелец уличного ресторанчика из Сингапура был крайне изумлён, когда получил престижную награду Мишлен, которую заслуживают только самые выдающиеся деятели ресторанного бизнеса.

05082016-chanhonmeng

05082016-chanhonmeng1Хон Мэн Чан рассказал, что, когда ему позвонили и пригласили на церемонию награждения, он не мог поверить в случившееся. Тем не менее, он отправился на это мероприятие и там был поражён ещё больше, ведь одну из премий вручили именно ему.

05082016-chanhonmeng205082016-chanhonmeng351-летний Чан, имеющий 35-летний стаж работы на кухне, никогда не представлял, что инспекторы Мишлен могут удостоить своим вниманием уличную забегаловку. Ведь это означает, что фаст-фуд может выйти на мировой уровень.

05082016-chanhonmeng4Впрочем, повар продолжает работать в своём обычном режиме — по 17 часов в сутки. В его ресторанчике подаётся очень вкусная курица с лапшой, овощами и соевым соусом, и порой к талантливому Чану выстраиваются длиннейшие очереди.

05082016-chanhonmeng5Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *