Любому, кто хочет полакомиться барбекю, но не желает при этом получить лишние калории, стоит отправиться в ресторан господина Ма из Шаояня (провинция Хунань, Китай).
Именно там продаётся удивительная закуска, которая называется «Spicy Bamboo Skewers». Это бамбуковые палочки, приправленные смесью специй, перца чили и зелёного лука. После палочки кладутся на жаровню, чтобы они получились с дымком. Конечно, есть палочки не нужно. Но их можно нюхать и облизывать, наслаждаясь таким образом ароматом и привкусом барбекю и не терзаясь при этом муками совести из-за того, что вы съели лишнее.
Господин Ма изначально придумал «Spicy Bamboo Skewers» как шутку, но дело пошло. Находится множество людей, покупающих «закуску без калорий». Тем более, что стоят палочки очень недорого — всего-то 1,4 долларов за 50 штук.
Читайте также: В ресторане готовят сырные палочки и наггетсы, украшенные икрой