Многие люди (особенно, конечно, жители Великобритании) любят такое блюдо, как яйцо по-шотландски.
Смысл этого блюда в том, что варёное вкрутую яйцо заворачивается в мясной фарш, дальше всё обваливается в панировочных сухарях и обжаривается во фритюре.
И вот недавно два британских повара, Феникс Росс и Оли Патерсон, попали в Книгу рекордов Гиннесса, приготовив самое большое (79,5 сантиметров в окружности) и самое увесистое (7,81 килограммов) яйцо по-шотландски.
Хитрость в том, что за основу повара взяли страусиное яйцо — только оно подходило для такой цели. Правда, первая попытка провалилась, ведь при разрезании желток готового продукта должен остаться целым, а у Феникса и Оли это не получилось. Но они не опустили руки и приготовили второе яйцо, на сей раз правильное и рекордное.
Откусив по куску от монструозного лакомства, кулинары поздравили сами себя с тем, что всё получилось вкусно. Ну, а остатки яйца завернули наподобие буррито и сунули в морозилку.
Читайте также: Повара не только положили брокколи на пиццу, но ещё и пожадничали