Кто бы мог подумать, что кошачий корм вполне может быть вкусным и изысканным? Ну, например, такая мысль пришла в голову шеф-повару Элис Останан.
Повар, отмеченная звездой Мишлен, работала совместно с брендом кошачьих кормов «KatKin» (Лондон, Англия) и придумала удивительный бургер.
Элис взяла мясной кошачий корм, придала ему форму котлеты, а затем обваляла в панировочных сухарях. После этого повар положила на бургер сливочную рикотту и посыпала пармезаном, а также добавила соусы. А в завершение Элис подала свой бургер на булочке с листьями салата, огурцами и вялеными помидорами.
Нашлись люди, которые решились попробовать необычное блюдо, и они остались вполне довольны. Некоторые гурманы заявили: они никогда не подумали бы, что едят кошачий корм, если бы их об этом заранее не предупредили. Правда, неизвестно, появится ли такой бургер в меню ресторана, где работает Элис.
Читайте также: Кот, который ест сырой рис вместо сухого корма, удивил хозяина